ELŐÉTELEK

Rántott hagymakarika lilahagyma lekvárral  2.990 Ft

Tatár beefsteakpirítóssal, vajjal, zöldségekkel (fotó)         4.690 Ft

Kevert saláta csirkemellel, parmezánnal (fotó)       3.190 Ft

LEVESEK

Erdei gombakrémleves füstölt sajttal, ropogós bacon morzsával (fotó)     2.190 Ft

Erdei gyümölcskrémleves pirított mandulával, vanília fagyival (fotó)          2.190 Ft

Újházi fácánleves (fotó)

            csésze: 2.590 Ft          tál: 2.990 Ft

Gulyásleves bográcsban         3.290 Ft

Filézett szegedi ponty halászlé (fotó)                    3.990 Ft

Filézett szegedi harcsa halászlé (fotó)                     3.990 Ft

KÉTSZEMÉLYES TÁLAK

Vad bőségtál (fotó) 13.990 Ft

(vaddisznócomb vadas mártással, szalvétagombóccal, őzcomb pirított erdei gombával, jázmin rizzsel, szarvascomb erdei gyümölcsmártással, burgonya krokettel)

Stüszi tál (fotó)        11.990 Ft

(cigánypecsenye, baconos sertésszűz, parasztos töltött csirkemell, cordon bleu rántott hagymakarika, jázmin rizs, grill zöldség steak burgonya)

Halas tál (fotó)         11.990 Ft

(harcsafilé sokmagvas bundában, vaslapos lazacfilé, baconbe göngyölt harcsafilé, pontyfilé szegediesen, jázmin rizs, steak burgonya, burgonyapüré, tartármártás)

VADÉTELEK  

Feketeerdő sonkába göngyölt fácánmell áfonyamártással, burgonya krokettel (fotó)   6.890 Ft

Vaddisznócomb vadas mártással, szalvétagombóccal (fotó)         5.790 Ft

Őzcomb pirított erdei gombával, jázmin rizzsel (fotó)  5.990 Ft

Szarvas pörkölt sztrapacskával (fotó)         5.390 Ft

Szarvascomb erdei gyümölcsmártással, burgonya krokettel (fotó)       5.690 Ft

Szarvasburger (házi buci, szarvas húspogácsa, BBQ szósz, lilahagyma lekvár, camembert, steak burgonya, zöldségek) (fotó)      4.590 Ft

Bécsi vaddisznó karaj sült édesburgonyával, uborkasalátával         7.790 Ft

HÚSMENTES ÉTELEK

Grill camembert áfonyalekvárral, burgonya krokettel       3.990 Ft

Rántott sajt vegyes körettel, tartármártással         3.690 Ft

Tojásos lecsó besütve 3.190 Ft

Fűszeres túróval töltött gombafejek burgonyapürével          3.190 Ft

 

HALÉTELEK

Lazac steak kapros-citromos mártással, jázmin rizzsel, grillzöldséggel (fotó)         5.290 Ft

Harcsapaprikás sztrapacskával (fotó)          4.790 Ft

Harcsa szeletek sokmagvas bundában, burgonyapürével (fotó)         4.790 Ft

Pontytepertő hasábburgonyával, lilahagymával, tartármártással      4.790 Ft (fotó)

SERTÉSBŐL KÉSZÜLT ÉTELEK

Parasztos sertéstarja csőben sütve, jázmin rizzsel     4.590 Ft

Cigánypecsenye kakastaréj szalonnával, steak burgonyával (fotó)   4.590 Ft

Baconbe göngyölt sertésszűz tejszínes gombamártással, krokettel   4.990 Ft

Csáky töltött rostélyos steak burgonyával, lecsóval (sertésszűz tojásos lecsóval töltve) 4.990 Ft

Csongrádi töltött sertésborda sajtos steak burgonyával (füstölt tarja, sonka, erős Pista) (fotó)      4.590 Ft

Cordon bleu Stüszi módra burgonyapürével (sajttal-sonkával töltött sertésborda) 4.590 Ft

SZÁRNYASÉTELEK

Parasztos töltött csirkemell jázmin rizzsel, grillezett zöldséggel (reszelt sajt, lilahagyma, kolbász, csemegeuborka)    4.590 Ft

Caprese csirkemell sült édesburgonyával (csirkemell filé, pesto, paradicsom, mozzarella) (fotó)     4.590 Ft

Lilahagyma chutney-val töltött csirkemell rolád jázmin rizzsel        4.590 Ft

Pásztor ábránd hasábburgonyával (csirkemell csíkok, paprika, paradicsom, lilahagyma, gomba)    4.590 Ft

MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK

Bélszín java tejszínes gombamártással, burgonya krokettel  7.490 Ft

Marhapörkölt zsemlegombóccal        5.390 Ft

A LEGKISEBBEKNEK AJÁNLJUK

Mini adag rántott sajt (1 szelet–10 dkg) tartármártással, hasábburgonyával           2.190 Ft

Mini adag roston csirkemell (1 szelet–10 dkg) hasábburgonyával   2.190 Ft

Mini adag rántott csirkemell (1 szelet-10 dkg) hasábburgonyával   2.190 Ft

SALÁTÁK

Tejfölös uborkasaláta 950 Ft

Paradicsomsaláta        950 Ft

Káposztasaláta           950 Ft

Primőr vegyes saláta   950 Ft

Csemegeuborka          950 Ft

Céklasaláta     950 Ft

Csípős almapaprika    950 Ft

Házi kovászos uborka (szezonális) 950 Ft

KÖRETEK

Jázmin rizs      950 Ft

Burgonya krokett       950 Ft

Burgonyapüré 950 Ft

Hasábburgonya          950 Ft

Steak burgonya          950 Ft

Szalvétagombóc         950 Ft

Sült édesburgonya      1.300 Ft

Juhtúrós sztrapacska   1.800 Ft

Grill zöldség   1.200 Ft

MÁRTÁSOK

Tartármártás    900 Ft

Erdei gyümölcsmártás            1.100 Ft

Vadas mártás  900 Ft

Pirított erdei gomba   1.100 Ft

Tejszínes gombamártás          900 Ft

Lilahagyma lekvár      900 Ft

DESSZERTEK

Fagylalt kehely, erdei gyümölccsel, csoki öntettel, tejszínhabbal  2.390 Ft

Gesztenyepüré csokiöntettel    1.690 Ft

Somlói galuska           1.690 Ft

Brownie vanília fagyival, erdei gyümölcs raguval    2.390 Ft

Fagylalt gombóc         500 Ft

 

 

Frissítve: 2024.02.01.

Illés-Németh István – tulajdonos

Bárdi László - konyhafőnök

Szabó Bernadett – teremfőnök